Recetas veganas fáciles
Autor/Autora: Gloria Carrión Categoría: Nutrición y Cocina Editorial: ARCOPRESS Año: 2018 ISBN: 9788417057503 Páginas: 144 páginas Idioma: Castellano
Descripción:

Este libro tiene como objetivo dar a conocer recetas muy ricas y sencillas para las que no es necesario usar ningún producto de origen animal. Mi intención es romper los estereotipos de que la cocina vegana y vegetariana es aburrida, sosa y difícil de manejar.

En sus páginas explico brevemente mi historia sobre cómo y por qué comencé a alimentarme única y exclusivamente de productos de origen vegetal. También escribo sobre los diferentes alimentos y técnicas más recurrentes en mi cocina.

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